Perut harus diperlakukan seperti Ferrari, bukan seperti tong, kata para ahli, karena ketika bodi mendapat “bahan bakar” yang tepat maka akan bekerja lebih efisien.
Organisme harus diberikan makanan yang sehat, dengan campuran yang tepat dari karbohidrat, lemak, protein, air, garam, vitamin, dan serat larut dan tidak larut, yang semuanya merupakan kondisi yang akan mencegah gangguan pencernaan.
Makanan memberi kita nutrisi yang diperlukan, memberi kita energi dan bahkan dapat membantu kita bertahan melawan penyakit. Tapi, manfaat ini tidak berlaku untuk semua makanan. Bahkan, dalam beberapa kasus justru memiliki efek sebaliknya – makanan tertentu justru dapat menyebabkan gangguan kesehatan, peradangan, iritasi dan menguras energi kita. Parahnya, mengonsumsi makanan tertentu dalam jumlah banyak bisa membebani salah satu pemain utama dalam proses pencernaan – perut.
10 makanan ini dianggap paling buruk untuk perut, menyebabkan kembung dan membuat pencernaan menjadi sulit.
1. Gorengan
Makanan yang digoreng mengandung banyak lemak dan dapat menyebabkan diare. Saus yang kaya, potongan daging berlemak, olesan mentega, dan krim juga bisa menyebabkan masalah. Para ahli merekomendasikan untuk mengganti makanan yang digoreng dengan saus yang dipanggang dan ringan, yang mengandung sayuran, bukan mentega atau krim.
2. Buah jeruk
Karena tinggi serat dan asam, jeruk dapat mengiritasi lambung beberapa orang. Hindari jeruk, jeruk bali dan buah jeruk lainnya jika Anda memiliki masalah perut.
3. Gula buatan
Jika Anda menggunakan terlalu banyak permen karet bebas gula yang dibuat dengan sorbitol, Anda bisa mengalami kram dan diare. Makanan yang dibuat dengan pemanis buatan ini dapat menyebabkan masalah ini. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) memperingatkan bahwa Anda bisa terkena diare jika Anda makan 50 gram atau lebih sorbitol sehari, meskipun jumlah yang jauh lebih kecil dilaporkan menyebabkan masalah bagi sebagian orang.
4. Terlalu banyak serat
Makanan kaya karbohidrat sehat, seperti biji-bijian dan sayuran, baik untuk pencernaan. Tetapi jika Anda mulai makan banyak, sistem pencernaan Anda mungkin kesulitan menyesuaikan diri. Hasilnya adalah gas dan kembung. Jadi secara bertahap tingkatkan jumlah serat yang Anda makan.
5. Kacang
Kacang kaya akan protein dan serat yang sehat, tetapi juga mengandung gula yang sulit dicerna yang menyebabkan gas dan kram, dan tubuh kita tidak memiliki enzim untuk memecahnya. Itu sebabnya bakteri di usus kita mengambil alih pekerjaan itu, melepaskan gas ke dalamnya. Inilah sebabnya mengapa disarankan untuk merendam kacang dalam air setidaknya selama 4 jam sebelum dimasak untuk menghilangkan beberapa gula yang bermasalah.
6. Kubis dan “kerabatnya”
Sayuran cruciferous, seperti brokoli dan kubis, mengandung gula yang sama seperti kacang-kacangan, yang menyebabkan gas di perut. Sayuran ini juga tinggi serat yang bisa membuat mereka sulit dicerna. Makanan ini jauh lebih mudah dicerna jika dimakan mentah daripada dimasak, jadi alih-alih memasak kubis manis, makanlah salad kubis segar.
7. Fruktosa
Makanan yang dimaniskan dengan fruktosa, seperti minuman berkarbonasi, manisan, jus buah, kue kering… sebagian orang tidak menyukainya sama sekali karena sulit dicerna, yang dapat menyebabkan diare, kembung dan kram.
8. Makanan pedas
Beberapa orang mengalami gangguan pencernaan atau mulas setelah makan makanan pedas, terutama makan besar. Studi menunjukkan bahwa bahan pedas dalam cabai, yang disebut capsaicin, mungkin menjadi penyebab utama di balik masalah ini.
9. Produk susu
Jika Anda memperhatikan bahwa produk susu menyebabkan diare, kembung, dan gas setelah dikonsumsi, Anda mungkin mengalami intoleransi laktosa. Ini berarti Anda tidak memiliki enzim yang mencerna gula dalam susu dan bentuk lain dari produk susu. Dokter menyarankan untuk menghindari makanan seperti itu atau menggunakan pil yang mengandung enzim yang hilang.
10. Permen
Makanan yang mendinginkan ini dapat mengendurkan otot-otot di bagian atas perut, yang menyebabkan makanan bergerak kembali ke kerongkongan. Dan jika ini sering terjadi, sakit maag adalah masalah berikutnya yang mengikuti. Hal yang sama terjadi dengan konsumsi cokelat atau kopi. Para ahli mengatakan bahwa adalah mungkin untuk mengurangi tekanan yang mendorong makanan kembali dari lambung ke kerongkongan jika seseorang kehilangan berat badan berlebih, makan dalam porsi yang lebih kecil dan tidak berbaring setelah makan.
Komentar
komentar
Ditulis oleh Urednik
