Makanan yang menjadi simbol musim gugur ini sangat menyehatkan, dan sangat direkomendasikan bagi mereka yang sedang berusaha mengurangi atau mengelola tekanan dan kolesterol.
Menurut Dr. Kristi Gegnon, jika Anda memasukkan labu ke dalam makanan rutin Anda, Anda akan sangat mengurangi risiko terkena katarak.
Selain itu, sayuran ini membantu memperkuat jaringan otot, tulang, dan selaput lendir. Banyak ahli gizi menyebut labu kuning, asalkan Anda mengolahnya dengan benar dan sedemikian rupa untuk mengawetkan semua zat bermanfaatnya, sebagai makanan yang sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan, yang dibenarkan oleh ahli gizi Mackenzie Burgess.
“Labu bagus untuk menurunkan berat badan, karena kalorinya sedikit, tapi banyak mengandung air dan nutrisi,” jelasnya.
Burgess menambahkan bahwa vitamin C yang ditemukan dalam labu membantu sel kekebalan tubuh menyingkirkan bakteri berbahaya. Kalium mengatur keseimbangan cairan dan mineral dalam sel tubuh serta menjaga tekanan darah tetap normal.
Ahli gizi Michel Rowe menunjukkan bahwa labu kaya serat yang efektif memuaskan rasa lapar dan menurunkan kolesterol.
Selain itu, biji labu kuning mengandung antioksidan yang memperlambat proses penuaan, serta magnesium, besi, seng, dan mangan.
TARUHAN RADIO/SUMBER: Nezavisne novine
Komentar
komentar
Ditulis oleh Urednik
